老牌零食「蝦味先」爆出使用過期原料 業者辯稱：「不小心摻到 」

「蝦味先」是不少人從小吃到大的零食，可是日前它被發現是以過期原料製造的！本月17日，衛生局通報高雄地檢署後，地檢署前往老字號裕榮食品公司大寮工廠搜索，當場查獲大量柴魚粉、無水檸檬酸等過期原料，當中柴魚粉已逾期1-3年，而有問題的原料與產品高達2371.5公斤，被衛生局當場封存。

根據《蘋果日報》，警方約談蘇姓廠長等7人後，業者竟辯稱過期原料是「不小心摻到」，但檢方對此存疑，正繼續調查事件是否涉及欺騙消費者、故意採用過期原料。高雄地檢署發現，墨西哥煙燻、日式照燒、泡菜、蜜烤魷魚等口味的「蝦味先」，的確使用了過期的柴魚粉、無水檸檬酸等原料。此外，裕榮公司旗下生技公司代工生產的「發芽大豆養生粉」，也是以過期的紅麴粉製作。

雄檢初步估計，用過期原料生產的「蝦味先」，已賣出250萬包。如果以賣給批發商每包15元的價格計算的話，違法獲利超過3千萬。高雄市衛生局表示，逾期原料如無水檸檬酸、柴魚粉等，最誇張的有早在2014年已經過期的。受影響的四種口味：泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒及蜜烤魷魚，以及代工生產的發芽大豆養生粉，已馬上下架回收。

來源：Appledaily

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